懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心 暢銷書籍推薦
懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心
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快手麵包不須酵母，以泡打粉及蘇打粉發酵，在短時間內即可製作完成。烘焙最怕的就是材料打發攪拌的繁雜過程，長時間的揉捏，耗時耗力，對於懶人們來說，這真是一大困擾呀！而快手麵包不必過度攪拌，不必用力揉捏，在最短的時間內輕輕拌勻即可，正符合了現代懶人求「快」的需要。快手麵包方法易學步驟少，失敗率低，所以也是新手入門的最佳選擇。要做出美味多變的點心一點也不難，只要照著步驟操作，即使是第一次嘗試，也可以成功；即使是懶人，也會熱愛。現在就照著食譜，開始烘焙的第一步吧！本書特色做麵包可以不必苦苦等發酵，費力揉麵糰！
教你用最簡單的方法，以最短的時間，
做出大受歡迎的5 0種麵包＆點心。
超可愛幸福甜甜圈、可口美味的司康、瑪芬和鬆餅......
現在就動手，馬上就學會！作者簡介烘焙精靈 梁淑嫈
自1980年起從事烹飪教學工作，因細心及耐心而廣受學生歡迎，是個有問必答的負責好老師。
曾任警廣「快樂廚房」講師、民眾活動中心西點烘焙講師、巧婦烘焙中心講師、精緻生活館點心烘焙講師、台北農會講師。現任新東陽美食顧問、東森「食全食美」中點指導老師。
1980年出版國內第一本自製烤箱食譜《家庭烤箱食譜》，至今已銷售近10萬冊。
著有《烤箱點心百分百》、《烤箱料理百分百》、《今天吃什麼──家常美食100道》、《心凍小品百分百──果凍布丁》、《烤箱宴客菜──輕鬆漂亮做佳餚》、《芋仔蕃薯──超好吃的芋頭地瓜點心料理》、《電鍋菜最簡單──50道好吃又養生的電鍋佳餚》、《小朋友最愛吃的冰品飲料》、《懶人烤箱菜──焗烤、蔬食、鮮料理，聰明搞定》（朱雀文化出版）等中西美食食譜40冊以上。
商品訊息簡述:
懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心
懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心 評價
網友滿意度：
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 > <
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心
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懶人也會做麵包：一下子就OK的超簡單點心
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現在就動手，馬上就學會！作者簡介烘焙精靈 梁淑嫈
自1980年起從事烹飪教學工作，因細心及耐心而廣受學生歡迎，是個有問必答的負責好老師。
曾任警廣「快樂廚房」講師、民眾活動中心西點烘焙講師、巧婦烘焙中心講師、精緻生活館點心烘焙講師、台北農會講師。現任新東陽美食顧問、東森「食全食美」中點指導老師。
1980年出版國內第一本自製烤箱食譜《家庭烤箱食譜》，至今已銷售近10萬冊。
著有《烤箱點心百分百》、《烤箱料理百分百》、《今天吃什麼──家常美食100道》、《心凍小品百分百──果凍布丁》、《烤箱宴客菜──輕鬆漂亮做佳餚》、《芋仔蕃薯──超好吃的芋頭地瓜點心料理》、《電鍋菜最簡單──50道好吃又養生的電鍋佳餚》、《小朋友最愛吃的冰品飲料》、《懶人烤箱菜──焗烤、蔬食、鮮料理，聰明搞定》（朱雀文化出版）等中西美食食譜40冊以上。
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作者： 梁淑嫈
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2005/11/28
- 語言：繁體中文
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